お問い合わせContact
ご予約・ご相談は公式LINEで承ります。まずは分かる範囲の内容をお知らせください。
ご予約・ご相談方法Reservation
LINEでお知らせいただきたいこと
- ご希望日と開始時間
- 出張場所
- ご利用人数
- ご希望のコース・ご予算・アレルギーなど
未定の項目は「未定」とお伝えいただいて問題ありません。
ご予約前の基本案内Reservation Guide
- 到着時間
- 開始時間の1時間前に到着します。
- ご用意いただく設備
- キッチンがなくても、最低限水道があれば対応可能です。
- お支払い
- 当日現金・事前振込・後日振込に対応しています。
- 1日の予約数
- 基本は1組ずつ対応し、条件が合えば昼・夜の2組にも対応します。
- ご予約・ご相談
- 公式LINEで承ります。ご予約前の相談も可能です。
ご利用までの流れFlow
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- STEP.01お問い合わせ
- 公式LINEから、分かる範囲のご希望をお送りください。
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- STEP.02内容確認
- コース・日時・場所などを確認し、お見積もりをご案内します。
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- STEP.03ご予約確定・当日
- 内容の確認後に予約確定となります。当日は準備から片付けまで当方で行います。
料金・キャンセルPayment & Policy
料金とお支払い
- 料金には、食材・出張先での調理・備品・寿司職人の人件費が含まれます。
- 消費税・出張交通費は別途必要です。駐車場がない場合は、駐車料金の実費が加わります。
- 当日現金・事前振込・後日振込に対応しています。
- キャッシュレス決済・クレジットカードには対応しておりません。
キャンセル料
- 1週間前ご予約金額の20%
- 5日前ご予約金額の50%
- 3日前ご予約金額の100%
コース変更は、キャンセル料が発生する前までにご連絡ください。
よくある質問FAQ
気になる項目を選んでご確認ください。
何人から注文できますか?
各コースは、少人数から10名まで料理代金は変わりません。 10名を超える場合は各コースの人数分が追加となります。 人数が少ない場合は、コースのネタをグレードアップします。 基本コースは20名まで対応し、20名を超える場合はバイキング形式となります。
用意するものは、ありますか?
水道、お食事用のスペース・テーブル・椅子、グラスとドリンクをご用意ください。キッチンはなくても対応可能です。 一品料理の器、寿司のつけ台、お箸、おしぼりなどは当方で用意します。
出張場所に駐車場がない場合は、近隣のコインパーキング等に駐車させていただくこととなります。 その際、別途駐車場料金(実費)をご請求させていただきますのでご了承願います。 ※食材等の搬入を行いますので、搬入中は自動車を近隣に停車させていただく場合がございます。
場所は、どこでも大丈夫でしょうか?
衛生管理上、基本的に室内での対応となり、屋外では対応できません。 会場設備について判断が難しい場合は、公式LINEでご相談ください。
出張可能エリアは「出張寿司とは」のページでご確認いただけます。 範囲外のご希望も、まずは公式LINEでご相談ください。
いつまでに予約すればよろしいでしょうか?
日程がお決まりであれば、1年前からご予約を承ります。空き状況によっては2日前でも対応可能です。 日程の空き状況は公式LINEでご確認ください。
滞在時間はどのくらいかかりますか?
お食事の時間は開始から約2時間が目安です。当日の状況により前後し、ネタがなくなり次第終了となります。
コースとバイキングの違いは?
コースは高級店の「おまかせ」のように、一品料理・握り・汁物を順にお出しします。 バイキング形式は一品料理を含まず、握りが中心です。 目の前で握った寿司を並べ、お客様に取っていただく形で、ご予算に合わせて内容を組み立てます。
ネタは食べ放題ですか?
はい、その日のネタはその現場で全て使い切ります。 余ったネタで寿司の盛り合わせやバラチラシ、海鮮巻きなどしてテイクアウトも可能です。
ネタはリクエストできる?
できる限りご希望を伺います。ネタケース全体のバランスを見ながら調整しますので、苦手なネタやお好きなネタを事前にお知らせください。
アレルギーなどがある場合は?
事前に公式LINEで、食材やアレルギーに関するご要望をお知らせください。
どうして税別表記にしているのですか?
出張費も消費税の対象となり、価格に若干の変動が生じます。 総額表示が義務化されていることは理解しておりますが、コース価格と出張費を合算しているため、出張場所により総額が変動します。 そのため、税別での表記を採用しております。何卒ご了承ください。