大将

中村 創なかむら はじめ

高校卒業後に静岡の鮨屋にて修行。
大阪に戻って来て友達の家に出張寿司を頼まれたのがキッカケ。 店舗や人件費が不要なため、仕入れ原価にこだわり、独自のスタイルを確立。 準備から片付けまで全て担当し、呼ぶ場所での手間が不要。
出張寿司ならではの特別な時間で、 小さな子どもやお年寄りも気兼ねなく楽しめます。 満足の味とともに、当たり前として記憶に残る楽しい時間になる事を目指しています。 どんな場所でも目の前で握る寿司エンターテイメントをご堪能ください。